純米大吟醸と旬の筍のマリアージュ 日本酒好きの味方

旬のたけのこを味噌クリームソースで純米大吟醸の冷えたお酒とピッタリです。当店は【日本酒が主役】春...

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大阪梅田で最強の西京焼きで春の日本酒を堪能

鰤西京焼き

日本酒のアテに最強の[西京焼き]本日は鰤でご用意。刺身用の脂の乗ったブリを贅沢にも西京漬にしまし...

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春の恵み[若竹煮]と春の日本酒を美味しくいただく

若竹煮

春の食べもの[筍とわかめの若竹煮]旨味系の日本酒とピッタリです。ぬるめの燗酒といただくともう春一...

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季節の日本酒を季節の肴と共に

鯛昆布締め

【春の日本酒と天然鯛の昆布締め】フレッシュな甘旨味系のお酒に旨味を凝縮した昆布締めの鯛を煎り酒に...

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