定番メニューの［白レバーコンフィ］ 旨口の日本酒と良く合うアテ
［鶏白レバーのコンフィ］低温調理でじっくりオイル煮した癖の少ない鶏肝当店では「辛子酢味噌」や「岩...
煮込み料理は日本酒の味方！ ほっこり美味しい地酒と共に
本日の地酒に合う日替わり料理［牛すじ大根 酒粕味噌煮］しっかりと米の味わいの燗酒やフルーティーな...
日本酒と共に春の食を楽しむ
3月もよろしくお願いします。【日本酒が主役】美味しい日本酒とそれに合わせて美味しいアテ無限に味わえ...
お客様の一言に感謝の日 美味しい日本酒とペアリングできるアテは最高
「この料理を注文したいのですがこれに合う日本酒はどれですか」めちゃくちゃ嬉しいご質問です。今日は...
日替わり料理は本日入荷の日本酒にピッタリのものをご用意
［自家製ナッツソースの豆腐ステーキ］はどんな日本酒にも合う一品。少し香ばしいナッツの風味がお酒の...